Windmill
TRAUBENSORTE: Malagouzia
Malagouzia ist eine autochthone griechische Traubensorte.
Herkunft: Giannikos, Weinberg Corinth
 
VINIFIZIERUNG:
Von Hand gelesen und sortiert. Gärung auf der Schale bei kontrolliert tiefer Temperatur in Edelstahltanks.

BESCHREIBUNG:
Helle honiggelbe Farbe, intensive Aromen von Aprikosen, Pfirsich, Birne und einer natürlichen Note von Zitronenschale. Gut ausbalanciert mit einer frischen Säure.
 
Bio zertifiziert
Inhalt: 7,5dl
Alkohol in %: 13.0